Jeunes consommateurs - écoles

L'IFELV bénéficie d'un programme « Jeunes consommateurs ». Ce programme s'adresse à toute la jeunesse valaisanne, la mise à disposition de fruits et de légumes en est l'axe de base.

Trois objectifs principaux sont visés :

- rappeler les bienfaits sur la santé d'une consommation régulière de fruits et de légumes

- sensibiliser la jeunesse de l'importance de consommer des fruits et légumes de proximité et de saison en lien avec tous les aspects économiques, sociaux et environementaux

- créer un lien entre le producteurs et le jeune consommateurs

Ce programme se concrétise notamment par les actions suivantes :

  • Gestion des 24 distributeurs à fruits installés dans des CO, ECCG, collèges...
  • Action pommes et poires auprès des 44 CO du Valais, 20 CO dans le Haut-Valais et 24 CO dans le Valais romand pour un total de 9500 élèves encadrés par plus de 1000 enseignants
  • Distribution de 430 brochures en allemand «Der Apfel im Lauf der 4 Jahreszeiten» et distribution de 4’750 pommes pour les élèves de classes  d’écoles primaires du Haut-Valais
  • Mise à disposition de fruits et légumes dans le cadre de manifestations culturelles, sportives, etc en lien avec la jeunes