Missions
L'IFELV est l'association faîtière de l'économie fruitière et maraîchère valaisanne. Elle réunit les personnes physiques et morales ayant leur siège en Valais, qui exercent la production des fruits et légumes selon les exigences PER, Suisse Garantie ou Swissgap et/ou la vente et la transformation des fruits et légumes. L'IFELV est membre des organisations faîtières nationales de l'UMS, la FUS de Swisscofel et de la CCM.
L'IFELV est une association prestataire de services pour ses membres à but non lucratif. Elle est le répondant officiel pour tout ce qui concerne les branches fruitières et maraîchère en Valais. Le but de l’Interprofession des fruits et légumes du Valais est de représenter et de défendre uniformément les intérêts de ses membres, afin d'atteindre leurs objectifs de manière efficace et conforme à la pratique.
L’IFELV, par son bureau ou par des membres délégués, est représentée dans une quinzaine de commissions, groupes de travail et centres de produit auprès des organisations suisses et valisannes.
Les concepts de commercialisation, les négociations des prix, les techniques culturales, la protection des plantes, la recherche et le développement ainsi que le marketing représentent les éléments essentiels discutés dans ces différentes structures.
Les partenaires de l'IFELV sont à l'échelle :
Nationale : Union Suisse des Paysans à Brugg (USP), Office fédéral de l'agriculture à Berne (OFAG), Agroscope à Berne/Conthey, Union Maraîchère Suisse à Berne (UMS), Fruit-Union Suisse à Zug (FUS), Swisscofel à Berne et la Centrale Suisse de la Culture Maraîchère (CCM).
Romande : Agence d'Information Agricole à Lausanne (AGIR), AGORA à Lausanne, Union Fruitière Lémanique à Morges (UFL)
Cantonale : Chambre Valaisanne d'Agriculture à Conthey (CVA), Service cantonale de l'agriculture à Châteauneuf/Sion (SCA), Valais Wallis Promotion à Sion (VWP), Service cantonal de la formation à Sion, Interprofessions du Valais, Fourchette Verte Valais.