Programme « Jeunes consommateurs Valais »
Un programme de l’Interprofession des Fruits et Légumes du Valais en faveur de la jeunesse valaisanne.
En chiffres par année
- 22’000 kg de fruits et légumes
- 600 litres de jus de fruits
- 20’000 jeunes bénéficiaires
- 50 automates à fruits dans les écoles
- 100 activités soutenues par années
L’Interprofession des Fruits et Légumes du Valais (IFELV) favorise la consommation de fruits et légumes chez les enfants et les adolescents.
Les enjeux environnementaux, les modes de production et la provenance des denrées alimentaires sont des préoccupations importantes de la jeunesse, auxquelles s’ajoutent les aspects d’équilibre nutritionnel. L’agriculture valaisanne souhaite par ce programme créer un lien direct avec la jeunesse et ainsi, favoriser la consommation de ses produits par divers axes de promotion.
Le concept repose sur un programme global dénommé « Jeunes Consommateurs Valais » réparti autour de 3 axes, adaptés aux différentes tranches d’âge de 4 à 25 ans.
Les objectifs principaux sont :
- RAPPELER les bienfaits sur la santé d’une consommation régulière de fruits et légumes
- SENSIBILISER la jeunesse à l’importance de consommer des produits sains, de saison et de proximité
- INFORMER des enjeux environnementaux, économiques et sociaux de la production de denrées alimentaires en Suisse.
- FAVORISER la consommation à des prix accessibles tout en renforçant les liens entre producteurs et jeunes consommateurs.
Un programme – trois axes d’action
- 50 Automates dans les écoles du secondaire et du tertiaire
- Soutiens et organisations d’activités spécifiques et ponctuelles dans les établissements scolaires
- Sponsoring «produits» dans le cadre d’événements sportifs et culturels en lien avec la jeunesse
Avec le soutien de la Loterie Romande
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